Ahora visitamos la parte de la Ribeira Sacra que va por la ribera del Miño. Es diferente de la ribera del Sil. Tal vez menos viñedos, menos bodegas, pero naturaleza más agreste. Los acantilados son espectaculares, muchas iglesias y monasterios románicos y como en la otra zona, una rica gastronomía. ¡Qué bien comimos en el...
parador santo estevo
Hoy recorremos la Ribeira Sacra, concretamente la ribera del Río Sil. Disfrutareis de preciosos valles verdes, viñedos en laderas imposibles que hacen un exquisito vino, ese pulpo que dicen sabe mejor en el interior que en la costa… No sé sabe si la definición «sacra» viene por la cantidad de monasterios que hay en la...